Bolu Kukus Rainbow – Siapa yang tidak mengenali kenikmatan bolu kukus? Bolu kukus memang sangat lezat sekali untuk di hidangkan ketika tea time ataupun saat berkumpul bareng keluarga di rumah maupun liburan, Bolu kukus merupakan opsi terbaik untuk semua keluarga.
Kali ini kami akan membagikan resep lengkap membuat bolu kukus rainbow bagus terhadap anda semua. tanpa banyak memberi cuap cuop mari kita semua menyiapkan bahan yang ingin di gunakan.
Bahan-Bahan:
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 200 gr tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sachet susu bubuk
- 65 ml santan kara
- 125 gr margarin, cairkan..
- Pewarna masakan 4 macam
Langkah dan Cara menciptakan Bolu Kukus Rainbow Cantik:
- Siapkan panci pengukusannya dulu ya? Tutup panci dilapisi kain serbet ya? Dan panaskan apinya dg api sedang.
- Siapkan loyangnya juga, loyang diolesi margarin alasi kertas roti dan olesi margarin lagi, aku pakai loyang segitiga (22 cm).
- Mixer telur, gula, sp dg kecepatan tinggi sampai mengembang / putih berjejak.
Kurangi kecepatan mixer jadi speed rendah, masukkan gabungan terigu, maizena, dan susu debu, mixer terus sampai rata kecepatan rendah. - Matikan mixer, masukkan santan kemudian margarin cairnya, aduk balik pakai spatula sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri warna pada masing-masing adonan. Warnanya tergantung selera ya??? Aduk rata masin-masing.
- Kukus satu adonan dulu (aku kukus warna merah dahulu), kukus 5 menit, kemudian tambahkan adonan satu lagi, eksklusif tumpuk diatasnya ratakan kukus lagi 5 menit, lalu tumpuk lagi dengan adonan 3, kukus 5 menit, terakhir warna 4 (saya warna hijau) kukus 15 menit
- Setelah 15 menit, tusuk dg lidi bila tak ada yg menempel. Angkat kuenya.
Tunggu agak dingin lalu balik
- Masih hangat langsung potong-potong hidangkan deh.
Love it.
Karena sudah menikmati yang namanya Bolu Kukus Rainbow, sekarang giliran anda mencoba masak bareng kami di sini!
